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La grandeur physique et sa mesure

Le système d’unités

 

1. La grandeur physique:

L'objet de la physique est d'expliquer les phénomènes naturels et de comprendre les lois qui les régissent.

Une grandeur physique est mesurable. Par exemple, on peut mesurer la masse, le volume, la température... d'une quantité d'eau. Ces trois grandeurs sont des grandeurs physiques.

Toute grandeur physique ne peut être évaluée qu'en comparaison d'une grandeur de référence appelée unité, d'où la nécessité de définir une unité pour chaque grandeur physique.

exemple : La longueur de la salle est  L = 10 m 

L = symbole de la longueur de la salle (aussi bien h ou x...),

10 = résultat de la mesure,

m = mètre : unité de longueur (grandeur de référence)

2.Les unités en sciences physiques.

2.1. Définition d'une unité:

unité: grandeur finie prise comme terme de comparaison avec des grandeurs de même espèce.(Petit Larousse)

A priori l'unité d'une grandeur physique peut être arbitraire. C'était le cas jusqu'à la révolution française. Par exemple, l'unité de surface était la journée (surface de terre qui pouvait être labourée dans une journée par un agriculteur); l'unité de masse était la livre (dont la valeur changeait d'une ville à l'autre, ce qui ne facilitait pas les transactions).

Après la révolution, en 1795, la convention (assemblée qui élabora la constitution et fonda la première république 1792-1795) établit et imposa en France un système d'unités identiques pour tous:

le système métrique basé sur 3 unités fondamentales:

- l'unité de longueur (le mètre)

- l'unité de masse (le kilogramme)

- l'unité de temps (la seconde)

Pour plus de précision, leur définition a été modifiée au cours des siècles.

 

Première définition

Définition actuelle

le mètre

le 10 millionième du quart du méridien terrestre (évalué par Jean Baptiste Delambre entre Dunkerque et Barcelone);

la longueur parcourue dans le vide par la lumière (dont on connaît précisément la vitesse) pendant (1/299 792 458)ème de seconde. (1983)

le kilogramme

masse de 1dm3 d'eau pure à 4°C;

la masse du prototype en platine iridié (alliage Pt-Ir) sélectionné par la conférence générale des poids et mesures de 1989 et déposé au bureau international des poids et mesures de Sèvres.

la seconde

86 400ème partie du jour solaire moyen.

la durée de 9 192 631 770 périodes de la radiation correspondant à la transition entre les 2 niveaux hyperfins de l'état fondamental de l'atome de césium 133.

Pour plus d'information se reporter:

Aux normes AFNOR, Tour Europe 92080 Paris La Défense

Aux journaux officiels 26 rue Desaix 75732 Paris Cédex 15 (brochure "Unités et mesures" rééditée en 1983.

2.2. Système d'unités international (SI):

De nos jours, le système d'unités utilisé, le système international (S.I), est basé sur 7 unités fondamentales:

unités de longueur (mètre: m),

de  masse (kilogramme: kg),

de temps (seconde: s),

intensité de courant électrique (ampère: A),

température (kelvin: K),

intensité lumineuse (candela: Cd),

quantité de matière (mole: mol)

A partir de ce système, il est possible de définir les unités de toutes les grandeurs physiques grâce aux formules qui les relient:

Par exemple:

une surface = longueur x longueur = (longueur)2

l'unité de surface = l'unité de longueur au carré (m2)

un volume = longueur au cube

l'unité de volume = l'unité de longueur au cube (m3)

une vitesse moyenne = distance parcourue / durée du trajet

l'unité de vitesse = le rapport des unités de longueur et de temps (m/s ou m.s-1)

la quantité d'électricité = intensité du courant x durée du déplacement des porteurs de charges. L'unité de quantité d'électricité = le produit des unités d'intensité du courant électrique et de temps A.s. On l'appelle le coulomb (C).


2.3. Le symbole d'une unité:

Une ou 2 lettres, souvent l'initiale du nom de l'unité.

Cette lettre est minuscule lorsque le nom provient d'un nom commun (ex: mètre (m); sauf litre (L)). Elle est majuscule si l'unité dérive d'un nom propre (ex: Hz). Elle ne prend jamais la marque du pluriel (ex: 3 kg).

Il reste quelques erreurs fréquentes (bien que les symboles aient été établis en 1961):

radian:

minute:

micromètre:

stéradian

rad

min (et non mn)

µm (et non µ)

sr

 

Newton-mètre:

Kelvin:

degré celcius:

décibel:

N.m (et non mN)

K (et non °K)

°C

dB

2.4. Multiples et sous-multiples des unités:

La valeur de l'unité n'est pas toujours adaptée à la dimension mesurée. Par exemple distances dans la matière, durées biologiques...

On définit pour chaque unité ses multiples et sous-multiples.

Leurs noms dérivent de l'unité muni d'un préfixe qui symbolise le coefficient multiplicatif qu'il faut appliquer à l'unité pour obtenir la valeur du multiple ou du sous-multiple considéré.

 

multiples

     

sous-multiples

 

préfixe

symbole

coefficient

 

préfixe

symbole

coefficient

tera

T

E12

 

déci

d

10-1

giga

G

E9

 

centi

c

10-2

méga 

M

E6

 

milli

m

10-3

kilo

k

E3

 

micro

µ

10-6

hecto

h

E2

 

nano

n

10-9

déca

da

E1

 

pico

p

10-12

       

femto

f

10-15

E signifie 10 à la puissance

Exemples d'utilisations:

1 km (1 kilomètre)    = 103 m

1 GHz (1 gigahertz)   = 109 Hz

1 µg (1 microgramme)  = 10-6g

1 ms (1 milliseconde) = 10-3 s

Distribuer le tableau des unités.

2.4. Changement d'unité:

- conversion de 1 km2 en cm2

- conversion de 1 km/h en m/s

Attention au système des unités de temps:

1 heure = 60 min

1 min   = 60 s

1 jour  = 24 heures

1 an    = 365,25 jours

2.5. Equations aux dimensions:

Toutes les formules différentes conduisant à la même grandeur physique ont la même dimension. Par exemple: le volume d'un cylindre: p.R2.H a la même dimension que le volume d'un cube a3.

Ceci constitue un moyen de vérification des expressions littérales (équation aux dimensions).

On ne peut comparer que des grandeurs de même nature : on peut comparer les valeurs de deux forces mais pas une force face à un champ.

2.6. Chiffres significatifs:

Toute donnée numérique comporte un nombre limité de chiffres (ex: g = 9,81 N/kg ou e = 1,6.10-19 C) qui en limite la précision. A partir d’un calcul utilisant des données imprécises, il est incohérent de donner un résultat comportant un grand nombre de chiffres après la virgule.

On appelle nombre de chiffres significatifs, le nombre de chiffres que comporte la valeur numérique mise sous la forme scientifique u,dcm....10k (avec u différent de 0; mais la dernière décimale pouvant être nulle; k>0 ou k<0).

Une valeur est d’autant plus précise qu’elle comporte plus de chiffres significatifs :

1,42 est plus précis que 1,4

5,200 est plus précis que 5,2

Lors d'une opération, le résultat doit être donné avec autant de chiffres significatifs que la donnée la moins précise (c’est à dire celle qui a le moins de chiffres significatifs).

2.7. Utilisation de la calculatrice:

- puissance de 10: touche x10x (ne pas utiliser yx ou ^, ni 10x inverse de logx) ; l’affichage est alors :.E-3 ou en exposant.

- conversions d'unités:

*sur la Casio 9900, il existe des préfixes sous le menu Math/Sym: ex: 3 kx6µ = 0,018

attention l'unité légale de masse est le kilogramme.

*cas des unités de temps ou angles en degrés (base soixante):

menu Math/DMS (degré/minute/seconde: symbole°'") permet de rentrer une valeur sous la forme 5°31°54° (qui signifie: 5°31'54"). Taper ensuite EXE permet d'obtenir sa valeur dans le système décimal.

Le symbole °'" surligné permet de faire l'opération inverse.

- chiffres significatifs: menu DISP/SCI suivi du nombre N de chiffres significatifs. Toutes les valeurs numériques sont converties sous la forme u,dcm....10k avec N chiffres.

- notation ingénieur: avec puissances de 10 multiples de 3 ou les symboles µ, m, k, M.

Tableau des principales unités du système international :

Grandeur physique

lettre la désignant

relation l'exprimant en fonction d'autres grandeurs

dimension

nom de l'unité S.I.

symbole

longueur

L (ou x ou  d)

   

mètre

m

masse

m (ou M)

   

kilogramme

kg

temps

t (ou t)

   

seconde

s

intensité électrique

i

 7 unités fondamentales

 

Ampère

A

température

T (ou q)

   

Kelvin

K

intensité lumineuse

L

   

Candela

Cd

quantité de matière

n

   

mole

mol

surface

S

S=a2

pour un carré de côté a

m.m ou m2

mètre carré

m2

volume

V

V=a3

pour un cube de côté a

m.m.m ou m3

mètre cube

m3

vitesse

v

v=d/t

vitesse moyenne

m/s ou m.s-1

mètre par seconde

m.s-1

accélération

a

a = v/t

accélération moyenne

m/s2 ou m.s-2

mètre par seconde carré

m.s-2

force

F

F = m.a

théorème fondamental

kg.m.s-2

Newton

N

pression

p

p=F/S

N.m-2 ou

kg.m-1.s-2

Pascal

Pa

quantité d'électricité

Q

Q=I.t

en courant continu

A.s

Coulomb

C

tension

U

U=(F.d)/Q

charge Q dans un champ électrique uniforme

(N.m)/(A.s) ou

kg.m2.s-3.A-1

Volt

V

puissance

P

P=U.I

puissance électrique

A.V ou kg.m2.s-3

Watt

W

énergie

E (ou W)

E=P.t=U.I.t

énergie électrique moyenne

A.V.s

ou kg.m2.s-2

Joule

J

fréquence

N (ou n)

N=1/t

1/s

Hertz

Hz

résistance électrique

R

U = R.I

cas d'un conducteur ohmique

V.A-1 ou

kg.m2.s-3.A-2

Ohm

W

capacité d'un condensateur

C

Q = C.U

C.V-1 ou

A.s/(kg.m2.s-3.A-1)

A2.s4.m-2.kg-1

Farad

F

inductance d'une bobine

L

u = L.di/dt

V.A-1.s ou

kg.m2.s-2.A-2

Henry

H